Corso di formazione
Agricoltura biologica: approfondimenti tecnico/economici del settore
Località:
Comunità Montana di Varallo Sesia Corso Roma, 35
Orario:
dalle ore 20.30 alle 24.00
Docente:
Cristina Marello
Programma:
03/06/2014
Apicoltura biologica. Approfondimenti tecnici. Presentazione dell'azienda biologica Damiano Valloggia
05/06/2014
Vitivinicoltura biologica: analisi sensoriale comparata di vini rossi. Presentazione dell'Associazione biologica Soloroero
10/06/2014
Vitivinicoltura biologica: analisi sensoriale comparata di vini bianchi. Approfondimenti tecnici dei processi di cantina
12/06/2014
Zootecnia biologica e prodotti della caseificazione. Presentazione dell'azienda biologica Cerini
14/06/2014
Visita guidata presso Cascina Fornace di Santo Stefano Roero (CN)
