Corso di formazione
Coltivazione biologica dell'orto nel rispetto dell'ambiente, delle risorse idriche e della salute.
Località:
San Damiano d'Asti Presso l'Oratorio della Chiesa di S. Eurosia in Borgata Ripalda
Orario:
dalle ore 20.00
Docente:
Cristina Marello
Programma:
30/12/2014
Agricoltura biologica: la normativa e il sistema di certificazione. Quali obblighi per il produttore. Quali garanzie per il consumatore
13/01/2015
Avvicendamenti, rotazioni e consociazioni. Gestione del suolo: pacciamatura, sovesci biocidi, falsa semina, attivatori e antagonisti.
20/01/2015
Fertilizzazione, tecniche di forzatura e irrigazione. Il calendario lunare nell'orto e nel giardino: la tradizione e gli studi scientifici.
27/01/2015
Difesa fitosanitaria: le strategie, la prevenzione, i prodotti ammessi.
