Agricoltura Biologica

Corso di formazione

Corso di approfondimento sulle tecniche di coltivazione e di trasformazione












Località:
Montaldo Scarampi (AT) Presso il Museo della Famiglia Contadina - Via Binello, 62

Orario:
dalle ore 20.00 alle 24.00

Docente:
Cristina Marello e Stefano Borgna

Programma:


09/01/2015
Introduzione all'agricoltura biologica

13/01/2015    14/01/2015
Frutticoltura biologica


16/01/2015
Orticoltura biologica

20/01/2015   21/01/2015
La fitoalimurgia: che cos'è? 

23/01/2015
Filiera cerealicola biologica

27/01/2015
la vitivinicoltura biologica

30/01/2015
Guida all'analisi sensoriale di alcuni vini biologici. L'esperienza dell'Associazione BIO Soloroero

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